25 Şubat 2009 Çarşamba

Fındık Krokan


ben tavuk gögsünde kullandım,ama dilerseniz her türlü tatlılarda kulanabilirsiniz...

ölçülerim


  • 1.5 cay bardagı fındık

  • 2 cay bardagı şeker

  • 1-2 damla limon suyu

  • yapılışı:fındıkları ikiye bölüp üstüne şekeri ekleyin,limo

n damlasınıda ekledikten sonra ocaga alın,altını kısın ve şeker karamelize oluncaya kadar ocakta tutun.daha sonra yağlı kağıda fındıklar üstüste gelmeyecek şekilde dökün.donmasını bekleyin,donduktan sonra isterseniz robotta çekin,isterseniz bıçakla ince ince kıyın...

0 yorum: