2 Şubat 2009 Pazartesi

Bademli pilav


BADEMLİ PİRİNÇ PİLAVI
kabuklarını kolayca soymak,ve eger tuzlu ise tuzunu alması açısından bir müddet sıcak suda ağzı kapalı bir biçimde beklettiğimiz bademleri soyup tereyagında kavuruyoruz..sonra tabiki pirinçleri ve suyu ekliyoruz..denerseniz bademler biraz sert kaldı felan sanacaksınız belki ama bu pilavın özelliğindendir zira hiçirzaman tam pişmiş bir bademli pilav olmaz...merak etmeyin:))
afiyet olsun..






0 yorum: