Fasulye Pilaki

en sevdiğim salatalardan biridir,barbunyalısını pek sevmem...bol zeytinyağ,limon,yeşillik

pilakinin sırrıdır..bana göre pilaki kesinlikle kurusoğanla yapılmalı,yumurtayı ise arzuya göre ekleyip,çıkarabilirsiniz...önceleri genelde yemeklerin yanında servis edilirken,hanımlar cay sohbetlerinin yanında salata olarakda servis ediyor ki bence en şahanesi sıcak pogacanın yanında,cayla beraber...