sevgili arkadaşım zeynep'in oğlu harun selim'in tabagındakileri bile yediğini itiraf ettiği salata karşınızda!!!
bu salatanın çeşitli şekillerini yapıyorum,gerçek olan şu ki mayonez-sarımsak-yoğurt üçlemesi şahane...içine ne koysanız yakışıyor ve yediriyor...bu sebeple kabagın yerine konabilecek diğer alternetifleride yazıyorum,belki denemek istersiniz..
- 4 adet kabak(kabuk soyulmuş,az yagda teflonda suyunu borakıp-çekene kadar sotelenmiş)
- 3 adet havuç(çiğ olarak rendelenmiş)
- 3 su bardagı yoğurt(süzme değil,ama susuz)
- içine isterseniz dereotu
- 3 küçük diş sarımsak,tuz
- dövülmüş ceviz
- kabagın alternetifleri:kereviz(çiğden rendelenerek),kırmızı lahana(rendelenmiş)
3 yorum:
Ellerine sağlık canım,her zamanki gibi süper görünüyo,olsa da yesem:))
teşekkür ederim,bu yaz yeriz inşallah...kimde toplanırsak artık:))
Merhaba Elif
Tariflerinin hepsi çok iştah açıcı görünüyor, hele havuç salatasına biten biri olarak servisini çok beğendiğimi söylemeden geçemeyeceğim(:
Selamlar
Yorum Gönder