Evde Damla Çikolata Yapımı

şu akışkan kıvama kim hayır diyebilir ki...

ama artık hayır demenin vakti geldi diye düşündüm..

almışız stok yapmışız eve...sanki kıtlık var:))

zaten bütün evlerin buzluklarına baksanız 3 ay yetecek kadar ıvır zıvır bulursunuz,böyle bir alışkanlığımız var,elimizin altında olmasını seviyoruz galiba herşeyin..

margarin mi lazım git al marketten,niye 6lı paket alıp stokluyorsun eve?

çuval çuval un,şeker alan bir ailede yetiştiyseniz(benim gibi) ufak çapta bir stoklama genlerinizde mutlaka vardır...

bu çikolatalarında kaderi öyleydi..
ama bu sefer sırasıyla onları yemek yerine,(damla çikolatayı da burda hala bulamadıgımdan) benmari usulu eritip,yağlı kağıda döktüm,buzlukta beklettim,çok güzel çikolatalarım oldu..
benim çikolataların hepsi sütlü oldugu için kıvamı akışkan,dolayısıyla da damlalar yaygın,bonibon gibi oldu.siz bitter çikolatayla,yada yarı yarıya karışık yaparsanız tam sonuç elde edersiniz..
yakında bunlarla muffin yapmayı planlıyorum,bakalım...

bu da son hali...biraz daha sabırlıysanız daha küçük damlacıklar elde edersiniz..